MY UNIVERSE

MY UNIVERSE

MY UNIVERSE

Bloggen MY UNIVERSE er mit daglige fristed, hvor der skrives om alt mellem himmel og jord.

Mad, bolig, mens grooming og meget andet, vil være dét der bliver de primære omdrejningspunkter.

Spring på, lad dig inspirere af tekst og billeder - og bland dig gerne!

Havregryncookies

MadPosted by Peter Wegersleff Tue, February 23, 2016 21:55:04
Fnuglette og knasende sprøde cookies.

Dej:

175 g smør

125 g sukker

1 æggeblomme

175 g hvedemel

1 tsk Natron

1 knivspids salt

40 g havregryn

40 g hakkede valnødder

Rør smør og sukker godt sammen, mindst 10 minutter med elmixer. Tilsæt æggeblommen og rør godt igen. Tilsæt de øvrige ingredienser og rør sammen. Afkøl minimum 20 minutter.

Rul dejen til små kugler som sættes på plade og trykkes lidt flade.

Bages 10-12 minutter v/190 grader





  • Comments(0)//blog.wegersleff.dk/#post14